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Idées repas
Recette de brochettes de dinde épicées et gourmandes
Une recette proposée par @food_cakes_andco.
25 min
Facile
Dinde
En cuisine !
- Préchauffez votre four à 180 °C. Coupez les escalopes de dinde en longues lamelles, puis enfilez-les sur des piques à brochettes en les pliant en accordéon.
- Déposez les brochettes sur une plaque recouverte de papier cuisson, puis enfournez pendant 10 à 15 minutes.
- Pendant la cuisson, mélangez la crème fraîche, le paprika et le piment jusqu'à obtenir une sauce homogène.
- Sortez les brochettes du four et badigeonnez-les généreusement de ce mélange.
- Remettez-les au four pendant 10 minutes supplémentaires, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.