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Le canard et la canette
Label Rouge de Loué

par

Christelle Pastoureau
Fermière de Loué en Sarthe

Christelle Pastoureau, éleveuse de canettes et canards de Barbarie de Loué témoigne son intérêt à élever cette volaille très calme. Son mari cultive des céréales locales sans OGM avec une approche très respectueuse de l'environnement : les vers de terre lui disent merci !