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Poulet fermier rôti
Poulet fermier de Loué à l'estragon
Escalope de Dinde de Loué au citron, à l'ananas et aux champignons
Canette fermière de Loué à ma façon
Marmite sarthoise
Poulet fermier de Loué aux 2 pommes
Pintade fermière de Loué aux pêches
Poulet fermier de Loué "Mamie Cot"
Poulet fermier de Loué aux champignons
Chapon Saint-Sylvestre
Chapon fermier Belle-Alliance
Cuisse de poulet au four
Poulet fermier de Loué en croûte de sel
Poulet fermier de Loué Sauce "Corniche de pail"
Poulet fermier de Loué aux pommes et au calvados
Poulet fermier de Loué aux oignons
Suprême de pintade fermière de Loué farci au foie gras
Poularde fermière de Loué rôtie, mijotée de lentilles vertes au lard et ail rôti
Chapon fermier de Loué rôti, légumes racines fondantes, salades d'herbes et croûtons dorés
Pintade fermière de Loué farcie à l'ancienne
Dinde fermière de Loué rôtie mêlée d'endive et potimarron au poivre vert parsemée de girolles
Poulet fermier de Loué sauté à l'ail rose en "cocotte noire", grenaille de pommes de terre nouvelles aux lardons
Canette fermière de Loué rôtie au miel et épices, poêlée de soja sauté
Canette fermière de Loué rôtie au gingembre et citron confit
Poulet fermier de Loué sauté aux girolles et aux amandes
Viennoise de volaille fermière de Loué au foie gras, gratin de macaronis aux cèpes
Boulangère de poitrine de canard fermier de Loué dorée aux aromates douces
Suprême de pintade fermière de Loué à la romaine croquante
Brochettes de sot-l'y-laisse de poulets fermiers de Loué grillés et sauté de pommes de terre et cèpes
Omelette Espagnole
Oeufs pochés à la florentine
Poule de Loué au pot
Autres recettes
